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お中元の新定番は高級グルメ・本場熊本の馬刺しがおすすめ

 お中元の新定番として、人気を集めているのが高級グルメ。
中でも牛肉に並ぶほどの勢いなのが、本場熊本の馬刺し(馬肉)です。

 

お中元の新定番・本場熊本の馬刺し

以前は馬刺しというと、馬肉好きな食通の人が食べるというイメージがありました。
しかし最近では、馬刺しは高級グルメとして注目を集めるようになりました。
クール宅配便の浸透や冷凍技術の向上で、本場熊本から遠く離れた地域でも馬刺しが手に入るようになり、
馬刺し本来のおいしさがよく知られるようになりました。

 

馬刺しは初めてだとちょっと抵抗があるかもしれませんが、一度食べてみるとあまりのおいしさにビックリするほどです!
とろけるような舌触り、やわらかく臭みがなく、でも馬肉の特徴はしっかり残っており「あ、この味が馬肉なんだな」とわかります。

 

馬刺しはヘルシーな食品で、低脂肪・低カロリー・高タンパク・高ミネラル。
抜群の栄養バランスを誇るお肉なので、馬刺し好きな男性の方だけでなく、美容と健康を気遣う女性や
育ち盛りのお子さんにもおすすめです。
また肉がやわらかく栄養満点なので、年配の方にもぜひ味わっていただきたいと思います。

 

馬刺しは外食で食べる事がある、という方もあるかと思いますが、自宅でゆっくり家族で食卓を囲んでいただくのもおすすめ。
自宅に居ながら本場の馬刺しが味わえるのは、とても贅沢ですね♪
美味そのものと言える馬刺しを、ご両親や親戚、上司など目上の方や、お世話になった大切な方へのお中元に
どうぞお選びください。

 

馬刺しの菅乃屋

創業寛政元年、本物にこだわり続ける熊本の馬刺し専門店「鮮馬刺しの菅乃屋」
飼育から生産まで自社牧場【千興ファーム】から仕入れ・販売しており、
徹底した衛生・鮮度管理の上、食卓へお届けしています。


美食市

本場熊本でも、10頭に1頭しか出ないといわれる幻の馬刺しは、最高の霜降り肉「大トロ」。
極上の旨みや甘みを持つ国産馬刺し「大トロ」を大切な方へのお中元にどうぞ。